PENGEMBANGAN USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) BU SRI MELALUI PENDEKATAN BUSINESS MODEL CANVAS (BMC)
Kata Kunci:
UMKM, Business Model Canvas, Pengembangan Usaha, Kuliner, Pengabdian MasyarakatAbstrak
Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam mendukung perekonomian masyarakat, khususnya pada sektor kuliner yang memiliki permintaan stabil. UMKM Bu Sri merupakan usaha kantin yang menyediakan makanan berupa nasi dan lauk pauk bagi masyarakat sekitar. Namun, dalam pengelolaannya, usaha ini masih menghadapi berbagai kendala, seperti belum adanya perencanaan bisnis yang terstruktur, keterbatasan strategi pemasaran, serta kurangnya inovasi produk. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membantu pengembangan UMKM Bu Sri melalui penerapan metode Business Model Canvas (BMC). Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif dengan tahapan identifikasi masalah, analisis model bisnis awal, pendampingan penyusunan BMC, perumusan strategi pengembangan, serta evaluasi. Data diperoleh melalui observasi dan wawancara langsung dengan pemilik usaha. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penerapan BMC mampu memberikan pemahaman yang lebih sistematis mengenai model bisnis UMKM Bu Sri, serta membantu dalam mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, dan peluang pengembangan usaha. Selain itu, pelaku usaha menjadi lebih memahami pentingnya inovasi produk, peningkatan kualitas layanan, serta pemanfaatan strategi pemasaran yang lebih efektif. Dengan demikian, penggunaan Business Model Canvas terbukti dapat menjadi alat yang sederhana namun efektif dalam mendukung pengembangan UMKM, khususnya dalam meningkatkan daya saing dan keberlanjutan usaha.
Referensi
[1] S. I. Isnawati, N. L. Ramadhani, And J. R. Bangsa, “Business Model Canvas ( Bmc ) Dalam Pengembangan Bisnis Fashion Muslim,” Vol. 20, No. 1, Pp. 51–64, 2023.
[2] S. Y. Anita And J. V. Litamahuputty, “Strategi Pengembangan Fintech Di Indonesia Dengan,” Vol. 08, No. 02, Pp. 1–11, 2024.
[3] A. Caswito, L. N. Octavia, T. M. Napitupulu, M. H. Baiquni, And A. Mahdi, “Strategi Pengembangan Bisnis Umkm Industri Makanan Tahu Di Kota Bekasi Dengan Metode Analisis Swot Dan Business Model Canvas,” Vol. 13, Pp. 13–21, 2024.
[4] K. Widiawati, “Analisis Swot Dan Strategi Business Model Canvas Strategi Pengembangan Usaha ‘ Asik - Asik Chicken ’ Swot Analysis And Business Model Canvas As A Franchise Business Development Strategy " Asik-Asik Fried Chicken ",” 2019.
[5] V. April Et Al., “Analisis Business Model Canvas Usaha Mikro Kecil Menengah Toko Jif Bandung , Indonesia,” Vol. 1, Pp. 173–182, 2022.
[6] M. M. Yudha, I. Mariam, And E. Rosalina, “Analisis Strategi Pengembangan Usaha Dengan Pendekatan Business Model Canvas,” Vol. 22, No. 1, Pp. 17–24, 2023.
[7] M. Canvas And A. Swot, “Efisiensi Dan Efektivitas Pengembangan Bisnis Melalui Pendekatan Business Model Canvas (Bmc) Dan Analisis Swot,” Vol. 02, No. 03, Pp. 90–102, 2024.
[8] B. Lintang And R. Widhar, “Pengembangan Bisnis Jasa ‘ Kaluna Badminton Club ’ Menggunakan Business Model Canvas,” Vol. 15, No. 1, Pp. 581–589, 2024.
[9] L. Saptaria, R. A. Shobirin, R. Astuti, I. Habibi, And P. Handayati, “Implementasi Business Model Canvas Terintegrasi Dalam,” Vol. 6, No. 2, Pp. 925–942, 2022.
[10] M. G. Maulana, E. D. Yunda, M. H. F. Nanda, And B. Rianto, “Desa Pulau Palas Menggunakan Business Model,” Pp. 1–6, 2008.
[11] S. G. Prasetya And M. Maria, “Strategi Pengembangan Bisnis Jasa Layanan Logistik J & T Express Dengan Pendekatan Business Model Canvas ( Bmc ),” Vol. 11, No. 1, Pp. 129–136, 2023, Doi: 10.37641/Jimkes.V11i1.1565.
[12] V. P. Rahayu, R. F. Astuti, And A. T. Sandy, “Analisis Swot Dan Business Model Canvas ( Bmc ) Sebagai Solusi Dalam Menentukan Strategi Pengembangan Usaha Kuliner,” Vol. 6, Pp. 112–121, 2022.
[13] E. Tiffany, L. C. W. Yulyanti, V. Vincent, And M. Malinda, “Penerapan Strategi Business Model Canvas Dalam Upaya Pengembangan Bisnis Umkm Cocinero Di Situasi Setelah Pandemi Covid-19,” Semin. Nas. Pariwisata Dan Kewirausahaan, Vol. 1, Pp. 122–129, 2022, Doi: 10.36441/Snpk.Vol1.2022.28.
[14] A. Ariani, M. Rusdi, A. Riska, A. Syafaruddin, And R. Yakub, “Implementasi Business Model Canvas Terhadap Pengembangan Usaha Pada Deodoran Tadeo Kecamatan Maiwa Kabupaten Enrekang,” Vol. 3, Pp. 430–440, 2025.
[15] Y. C. Machsunah And R. Nurdiana, “Pengembangan Instrumen Penilaian Pemahaman Konsep Business Model Canvas Pada Mata Kuliah Kewirausahaan,” Vol. 11, No. 2, Pp. 434–446, 2023.
